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3月の料理教室
メニューは ちらし寿司 3月は花の節句お雛様なので、いつもちらし寿司などが多いです。 干し椎茸、かんぴょう、にんじんの煮物、れんこんは酢れんこんで、錦糸卵はIH温度設定140°で何枚でも上手に焼くことができます。 エビとアボカドの春巻き 具材は生なので手間いらずな春巻きです。 ブロッコリーのごま和え すりごまたっぷり、ごま油香るあえ物‼ あんかけ豆乳茶碗蒸し お出汁はお手軽に白だしを使って、あんかけは季節の具材(アスパラ、伊豆の国ミニトマト)入りです。 スイーツは イチゴとキュウイフルーツのタルト タルト生地はアーモンドプードルたっぷりで焼き上げています。 手づくりカスタードクリーム、ホイップクリームもたっぷりのっています。 イチゴは”伊豆の国産紅ほっぺ”です。 4月は25日(土曜日)を予定しています。 興味のある方は 0120-29-1234 にご連絡願います。
3月30日


2月の料理教室
メニューは 豚肉の味噌漬け 味噌、みりん=黄金比1:1でお手軽にフライパンでの調理です。 里芋の煮物 合わせ出汁で煮た、シンプルな煮物です。サラダ油を入れることでこっくりとした味になります。 白菜と油揚げのごま酢和え すりごまたっぷりの風味良い和え物です。 2%漬け野菜 お好みの野菜に対して重量の約2%の塩を保存袋でもみ込んで出来上がり。 さつまいも、しめじ、玉ねぎのみそ汁 さつまいもに火が通ったみそ汁はほんのり甘味を感じます。 スイーツは 昔ながらのプリン でした。 本日もお腹いっぱい。ごちそうさまでした。 参加くださった、皆様ありがとうございました。
2月28日


2026年1月の料理教室
メニューは マカロニグラタン エビとチキンがたっぷり入ったクリーミーなソースのマカロニグラタンです。 大根のべっこう煮 べっこう色の、しっかり出汁のしみた大根の煮物。 レンジで簡単・キノコマリネ ボウル1つで簡単レンジ調理です。作り置きおかずにぴったり! 白菜のコールスローサラダ 塩水につけてしっかり水気を抜くのがコツです。白菜大量消費のレシピですね。 大根の皮でポリポリ漬け 大根のべっこう煮で使用した大根の皮を使っての漬物です。止まらないおいしさです。 スイーツは お餅入りぜんざい でした。 料理教室を始めて今年で16年目を迎えました。 多くのお客様に支えられ、皆さんと一緒に、その時々の旬の野菜、フルーツ等を使っての家庭料理、 これからもずっと続けていけたら喜ばしいです。 IHクッキングヒーターを使用しての料理教室ですが、お宅がガスレンジの方でもOKですので、 皆様の参加お待ちしております。 今後もよろしくお願いいたします。 0120-29-1234
2月28日


11月の料理教室
メニューは 簡単菜めし 鮭の和風ムニエル 菊花かぶ添え さつまいも、れんこん、鶏肉の甘酢炒め きのこ豚汁 りんごとセロリのサラダ ドライフルーツたっぷりのクグロフ です。 菜めしは菊花かぶの葉を利用して炊き込みます。白ごまたっぷり混ぜています。 鮭の和風ムニエルは、フライパンでこんがりと焼きます。鰆、鯛などの切り身でもよいです。 さつまいも、れんこん、鶏肉の甘酢炒めは食感が楽しく、ごはんが進む絶品おかずです。 りんごとセロリのサラダはさっぱりいただきます。黒コショウをきかせて作りました。 汁物は、きのこたっぷりのきのこ豚汁です。生姜、一味、七味唐辛子をかけてめしあがれ! スイーツは、ドライフルーツ、焦がしキャラメルたっぷり、クグロフ型で焼きました。
2月28日


補助金・助成金ページ更新
住宅省エネ2026キャンペーンに関するページを掲載いたしました。 詳細が決まり次第、随時更新していきます。 補助金・助成金
2月14日
【2026年】住宅に関する補助金閣議決定
2025年11月28日、住宅の省エネ化の支援強化に関する2025年度予算案が閣議決定されました。 国土交通省、環境省及び経済産業省は「住宅省エネ2026キャンペーン」の実施を通じて、 住宅省エネ化を支援する補助金を2026年も継続することを発表しました。 情報が更新され次第、お知らせいたします。 『みらいエコ住宅2026事業について』 https://www.mlit.go.jp/jutakukentiku/house/jutakukentiku_house_tk4_000310.html 『住宅省エネ2026キャンペーンについて(LIXIL様HPより)』 https://www.lixil.co.jp/shoenehojokin/2026/
2025年12月17日
「心と暮らしのデトックスフェア」
2025年11月22日(土)「心と暮らしのデトックスフェア」開催、 ご来場の皆様、ありがとうございました。 リフォームという言葉を辞書で引いてみました。 リフォーム ― [名]( スル ) 手を加え 改良する こと。 作り直す こと。 衣服 の 仕立て直し 、 建物 の 改装 など。 デトックス ― 《 detoxification の略。 解毒 ・ 浄化 の意》 体内 の 有毒 物・ 老廃物 を 排出する こと。 家の中に悪い毒が潜んでるというわけではありませんが、 リフォームもデトックスも「新たに良くする」ような意味を持ち合わせているのではないかと思います。 また、家も体も人の「手」によって「新たに良くする」ことを行なっていると私は考えます。 クリンハウスもかいろす様も、”職人”の手によって建物や美を作り出しているのです。 今回のイベントは、リフレッシュを兼ねて開催したイベントでした! 私たちクリンハウスは ”ものづくり集団”です。 木で例えると、枝葉の細かいことから、幹の大きなことまで… 熟知した職人たちが様々な目線で、手仕事を通してリフォ
2025年12月6日


【2025年秋】お手紙のおはなし
2025年も残すところ、あと77日。 朝晩の気温が急激に下がり、パジャマも長袖へ。やっと衣替えです。 さて、お手紙にはご案内しましたが 2025年11月22日(土)【心と暮らしのデトックスフェア】を開催いたします。 完全予約制で60分から90分とお時間を取らせてしまいますが、 ミニミニツアー形式でご案内いたします。 ①リフォームミニ体験会 ↓ ②「トータルビューティーサロン かいろす」様 ・プチリニューアル店内見学 ・アーユルヴェーダ診断 ・ヘッドマッサージ体験(ご希望のお客様・女性のみ) ↓ ③リフォーム相談会(ご希望のお客様のみ) リフォームミニ体験会では、 「もしご自身がリフォームすることになったら?」をもとに 介護・整理整頓・ペット等に焦点をあてて、 階段の手すりの重要性や 整理収納アドバイザーによる整理整頓のコツ、 ペットリフォーム向けの製品を実際に触っていただけます。 壁紙や床材の色選びのシュミレーション体験も有り! ご来場の皆様には、 おいしい焼き菓子とコーヒーをご提供いたします。 まるでカフェタイムを過ごすように”デトックス”して
2025年10月23日


10月の料理教室
豆腐のふわふわ和風ハンバーグ 和風だしのキノコあんかけハンバーグふわふわ食感です。 れんこんとツナのきんぴら 調味料は、あのカンタン酢のみ、れんこんがシャキシャキ、美味い! 水菜と梨のサラダ 旬の梨を使って水菜はパリッと! かぼちゃのポタージュ かぼちゃの自然の甘さと牛乳のまろやかさでホッとする味わいです。 スイーツは、スイートポテトでした。 全部裏ごしせずに、少し食感を残してつくりました。 参加くださった皆様ありがとうございました。 次回は11月29日(土)の予定です。 よろしくお願いいたします。
2025年10月20日


9月の料理教室
肉豆腐 きゅうりとささみの梅しそ和え フルーツ白和え 焼きナスのみそ汁 デザートはイチジクの焼きタルトでした。 肉豆腐は、肉のうまみがしみた豆腐のあっさりおかず! 煮汁がうすまらないように、豆腐は水気をしっかり取ってから煮ます。 ...
2025年9月30日


夏季休業のお知らせ
誠に勝手ではございますが下記の通り休業とさせていただきます。 期間中はご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 2025年8月10日(日)~2025年8月17日(日)迄休業 ※2025年8月18日(月)より通常営業いたします。
2025年7月26日


7月の料理教室
さっぱり!トマトだれの油淋鶏 なすと豚肉の味噌炒め 夏なます きゅうりのQちゃん風 トマトのふんわり卵の味噌汁 デザートは ひんやり水ようかん (もちろん手作りですよ) でした。 トマトだれの油淋鶏は、トマト、香味野菜、たっぷりの甘酢を揚げ焼きの鶏もも肉にかけていただきま...
2025年7月21日


2025年7月16日


6月の料理教室
野菜たっぷり簡単ビビンパ カリッとモチっと美味しい‼ にらチヂミ やみつきレタスサラダ わかめスープ デザートは ビタミンCたっぷりキウイフルーツ添えのパンナコッタ でした。 どれも野菜たっぷり韓国メニュー レタスサラダ、わかめスープも韓国風...
2025年6月23日


5月の料理教室
新生姜の炊き込みご飯 そら豆とちくわのかき揚げ 基本の白和え トマトサラダ もやしの豚汁 スイーツは スパイスキャロットケーキ でした。 そら豆の天ぷらは、さやの中の薄皮も取って、ちくわの薄切りと一緒にさっくりかき揚げにします。...
2025年5月24日


2025年5月24日


施工事例ページ更新
施工事例ページに「ペットリフォーム」を追加いたしました。 わんちゃん・ねこちゃんとの暮らしのヒントを伝えていければと思います。 https://www.kuriall.com/dogcat
2025年5月23日


4月の料理教室
たけのこの炊き込みご飯 春巻き 新じゃがと豚ひき肉の和風煮 青菜の煮びたし 甘夏サラダ 若竹汁 スイーツは、レモン風味のシフォンケーキでした。 今が旬のたけのこを使った料理です。 春巻きは中華風、しっかり巻いて揚げ焼きにしました。...
2025年4月24日


ゴールデンウィーク休業のお知らせ
誠に勝手ではございますが下記の通り休業とさせていただきます。 期間中はご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 2025年5月3日(土)~2025年5月6日(火)迄休業 ※2025年5月7日(水)より通常営業いたします。
2025年4月22日
2025年4月11日


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