３月の料理教室

メニューは

ちらし寿司

３月は花の節句お雛様なので、いつもちらし寿司などが多いです。

干し椎茸、かんぴょう、にんじんの煮物、れんこんは酢れんこんで、錦糸卵はIH温度設定140°で何枚でも上手に焼くことができます。

エビとアボカドの春巻き

具材は生なので手間いらずな春巻きです。

ブロッコリーのごま和え

すりごまたっぷり、ごま油香るあえ物‼

あんかけ豆乳茶碗蒸し

お出汁はお手軽に白だしを使って、あんかけは季節の具材（アスパラ、伊豆の国ミニトマト）入りです。

スイーツは

イチゴとキュウイフルーツのタルト

タルト生地はアーモンドプードルたっぷりで焼き上げています。

手づくりカスタードクリーム、ホイップクリームもたっぷりのっています。

イチゴは”伊豆の国産紅ほっぺ”です。

４月は２５日（土曜日）を予定しています。

興味のある方は　0120-29-1234　にご連絡願います。