10月の料理教室

豆腐のふわふわ和風ハンバーグ

和風だしのキノコあんかけハンバーグふわふわ食感です。

れんこんとツナのきんぴら

調味料は、あのカンタン酢のみ、れんこんがシャキシャキ、美味い！

水菜と梨のサラダ

旬の梨を使って水菜はパリッと！

かぼちゃのポタージュ

かぼちゃの自然の甘さと牛乳のまろやかさでホッとする味わいです。

スイーツは、スイートポテトでした。

全部裏ごしせずに、少し食感を残してつくりました。

参加くださった皆様ありがとうございました。

次回は１１月２９日（土）の予定です。

よろしくお願いいたします。