5月の料理教室

新生姜の炊き込みご飯

そら豆とちくわのかき揚げ

基本の白和え

トマトサラダ

もやしの豚汁

スイーツは　スパイスキャロットケーキ　でした。

そら豆の天ぷらは、さやの中の薄皮も取って、ちくわの薄切りと一緒にさっくりかき揚げにします。

今が旬のそら豆はほっくりした味わいで、ちくわと相まって美味しかったです。

ワサビ塩でいただきました。

時々スーパーのお惣菜として利用している白和え、少し手間がかかるけどいっぱい作りました。

しみじみ美味しい和食です。

トマトサラダは新たまねぎ、手作りドレッシングと和えました。

もやしの豚汁はもやしのシャキシャキ感、夏でも割とさっぱりいただけるかも⁉

ご飯は、新生姜の炊き込みご飯でした。

本日のスイーツは、スパイスキャロットケーキです。

クリームチーズと粉砂糖、レモン汁を加えたフロスティングを添えました。

参加いただいた皆様ありがとうございました。

次回は6月21日（土）の予定です。　　

参加ご希望の方は、開催日の3日前くらいまでにご連絡お願い致します。　☎0120-29-1234