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お知らせ
 

9月の料理教室

9月のお献立は 

さつまいもご飯、鯛蒸しの甘酢あんかけ、なすのごま和え、ゴーヤサラダ、みょうがのお吸い物、

デザートはシャインマスカットを焼きこんだ タルト・オー・レザンでした。

鯛は天然ものを購入することが出来て良かった。ゴーヤサラダは赤黄色パプリカ、レッドオニオン、ひじきなどをオリーブ油、しょうゆ、酢などで和えます。最後にかつお節をかけていただきます。

タルト・オー・レザンは今の時期の焼き菓子です。生のシャインマスカットを入れて焼きこむので、とてもジューシーです。

参加いただいた皆様ありがとうございました。





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誠に勝手ではございますが下記の通り休業とさせていただきます。 期間中はご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 8月13日(日)~8月17日(木)迄休業 8月18日(金)より通常営業いたします。

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