メニュー フライパンで簡単パエリア、ビシソワーズ(じゃがいもの冷製スープ)、手づくりドレッシングのグリーンサラダ、ヨシノクラフトでつくる簡単キンピラ、デザートは ティラミス でした。
パエリアを調理中のクッキングスタジオの中は、洋食屋さんのような、いい匂い。
あさりの出汁、エビの風味が感じられ美味しかった。
サフランの代わりにカレー粉を使用、それが又食欲を増進しました。
いつものサラダも市販のドレッシングに替えて、手づくりドレッシング、自分好みの酸味にできて良いです。
新じゃがのビシソワーズ、クリーミーでいくらでも頂けるので、余分に作って冷蔵庫に常備したい。
きんぴらもヨシノクラフトを使うと5分くらいで完成、常備菜におすすめ。
デザートのティラミス、今回は既製品のカステラを使ったので楽ちんでした。マスカルポーネで本格的なお味になります。
参加くださったメンバーの方々ありがとうございました。
7月は16日(日)を予定しています。
メニューは涼しげな、そうめんメニュー❓かな
参加者募集しています。 0120-29-1234
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